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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于蓝莓果酱的做法家常做法，蓝莓果酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、新鲜的蓝莓在购买前用淡盐水浸泡10分钟，洗净后捞起。
2、将蓝莓放入烹饪杯中，不加水直接打成泥状。
3、将果泥倒入陶瓷锅中，用中火煮沸。
4、加入冰糖粒，然后转小火煮，过程需要时不时搅拌。
5、煮至蓝莓汤五成干，挤入适量鲜柠檬汁(用量根据你的口味)。
6、后期继续搅拌，直到能画出线条，线条不易消失时关火。
7、趁热将煮好的果酱放入已消毒的玻璃瓶中，倒扣30分钟，然后室温放置3天，再放入冰箱保存。
以上就是蓝莓果酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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